Freitag, 30. Dezember 2011

Schneller Bratapfelcrumble

Säuerliche Äpfel waschen, schneiden und in eine Auflauform füllen.
Mit etwas Aprikosemmarmelade, Ahornsirup und Zimt und Zucker vermengen.
Marzipanrohmasse mit 3 TL Aprikosenmarmelade und 2 El Apfelsaft oder LIiör vermengen und als Streusel über die  Äpfelverteilen. Zum Schluss mit gehobelten Mandeln abdecken
und bei 200 Grad ca 20 Min backen.
Warm mit Eis genießen

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